Salsiccia di fegato (Leberwurst) in gravidanza: si può mangiare?
No. In gravidanza è meglio farne a meno.
EvitaCarne
È fatta di fegato, quindi è molto ricca di vitamina A, e i salumi spalmabili possono contenere listeria. Meglio evitarla.
Perché
- È ricco di retinolo (vitamina A), che in grandi quantità può danneggiare il bambino.
- Può contenere la listeria, un batterio raro che in gravidanza può causare un’infezione grave.
Come gustarlo in sicurezza
Meglio evitarlo, quindi non c’è un modo sicuro di prepararlo. Prova una delle alternative qui sopra.
Prova invece
Le indicazioni cambiano un po’ da paese a paese. Il tuo medico o la tua ostetrica sa cosa è giusto per te.
Domande frequenti
Salsiccia di fegato (Leberwurst) in gravidanza: si può mangiare?
No. In gravidanza è meglio farne a meno. È fatta di fegato, quindi è molto ricca di vitamina A, e i salumi spalmabili possono contenere listeria. Meglio evitarla.
Qual è il rischio di salsiccia di fegato (leberwurst) in gravidanza?
È ricco di retinolo (vitamina A), che in grandi quantità può danneggiare il bambino. Può contenere la listeria, un batterio raro che in gravidanza può causare un’infezione grave.
Cosa posso mangiare al posto di salsiccia di fegato (leberwurst)?
Pollo, Manzo.
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