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La guida agli alimenti in gravidanza
Ogni alimento, bevanda e piatto del ristorante, con un giudizio chiaro, il motivo e come renderlo sicuro.
240 alimenti
Frutta
AnanasSicuroAnguriaSicuroAranciaSicuroAvocadoSicuroBananaSicuroBowl di açaíSicuroCiliegieSicuroDatteriSicuroFragoleSicuroFrutta secca disidratataSicuroKiwiSicuroLamponiSicuroMangoSicuroMelaSicuroMelogranoSicuroMelone e cantalupoPreparaMirtilliSicuroPapaya (acerba o verde)EvitaPapaya (matura)SicuroPeraSicuroPescaSicuroPompelmoSicuroPrugnaSicuroUvaSicuro
Verdura
AglioSicuroAlga hijikiEvitaAlghe e noriLimitaAsparagiSicuroBarbabietolaSicuroBroccoliSicuroCarotaSicuroCavolfioreSicuroCavolo riccioSicuroCetrioloSicuroCipollaSicuroEdamameSicuroFagioliniSicuroFunghiPreparaGazpachoSicuroGermogli crudiEvitaInsalata in bustaPreparaLattugaSicuroMaisSicuroMelanzanaSicuroPatataSicuroPatata dolceSicuroPeperoneSicuroPiselliSicuroPomodoroSicuroSpinaciSicuroZuccaSicuroZucchineSicuro
Carne
AgnelloPreparaBistecca al sangue o mediaPreparaChorizoPreparaFegato e prodotti a base di fegatoEvitaMaialePreparaManzoPreparaMett e carne di maiale macinata crudaEvitaPancettaPreparaPastırmaPreparaPaté e foie grasEvitaPolloPreparaPolpette (köfte)PreparaProsciutto crudo e altri salumi stagionatiPreparaProsciutto serrano e iberico (jamón)PreparaSalamePreparaSalame piccante (pepperoni)PreparaSalsiccia di fegato (Leberwurst)EvitaSalumi e affettatiPreparaSalumi stagionati (salame, chorizo, prosciutto crudo)PreparaSucukPreparaTacchinoPreparaWürstel e salsiccePrepara
Pesce e frutti di mare
AcciugheLimitaCozze e vongolePreparaGamberi e gamberoniPreparaGranchio e aragostaPreparaOstriche crudeEvitaPesce bianco (merluzzo, nasello, tilapia)PreparaSalmonePreparaSalmone affumicatoPreparaSardineSicuroSgombro (atlantico)PreparaSurimi (bastoncini di granchio)SicuroTonno in scatolaLimitaTrancio di tonno frescoLimitaTrotaPreparaUova di pesce e cavialePreparaVerdesca, pesce spada, marlin, sgombro reale e tilefishEvita
Uova
Frittata spagnola (tortilla española)PreparaMaionese (del supermercato)SicuroPiatti con uova crudeEvitaUova (ben cotte)SicuroUova poco cottePrepara
Latticini
Brie e camembertPreparaBurrataPreparaBurroSicuroFeta e formaggio bianco in salamoiaPreparaFormaggio a pasta dura (cheddar, parmigiano, gouda)SicuroFormaggio di capraPreparaFormaggio erborinato (gorgonzola, roquefort, stilton)PreparaFormaggio molle pastorizzato (mozzarella, feta, cottage, ricotta)SicuroFormaggio non pastorizzatoEvitaFormaggio spalmabileSicuroGelatoSicuroGelato softPreparaHalloumiSicuroKaymak e panna rappresaPreparaLatteSicuroLatte crudoEvitaLatte vegetale (soia, avena, mandorla)SicuroMozzarellaSicuroParmigiano ReggianoSicuroQueso frescoPreparaTulum e formaggio di paeseEvitaYogurtSicuro
Cereali
Cereali per la colazione arricchitiSicuroFiocchi d’avenaSicuroImpasto crudo e impasto dei biscottiEvitaPaneSicuroPastaSicuroQuinoaSicuroRisoSicuro
Legumi, frutta secca e semi
Burro di arachidiSicuroCeciSicuroFagioli (rossi, neri, bianchi)SicuroFrutta a guscio (mandorle, noci, anacardi)SicuroHummusSicuroLenticchieSicuroSemi (chia, lino, zucca, sesamo)SicuroTempehPreparaTofuSicuro
Bevande
AcquaSicuroAcqua di coccoSicuroAlcolici (vino, birra e superalcolici)EvitaAyranSicuroBibite zero zuccheriLimitaBirra e vino analcoliciLimitaBozaLimitaBubble teaLimitaCaffèLimitaCaffè decaffeinatoSicuroCaffè turcoLimitaCioccolata caldaLimitaColaLimitaEnergy drinkEvitaFrappèSicuroFrullatiPreparaKefirPreparaKombuchaEvitaMatchaLimitaMate (yerba mate)LimitaSalepLimitaSucco di frutta (pastorizzato)LimitaSucco fresco o spremuto a freddoEvitaTè neroLimitaTè verdeLimitaTisanaPreparaTisana alla camomillaLimitaTisana alla menta piperitaSicuroTisana allo zenzeroSicuroTisana di foglie di lamponeLimitaTisana di radice di liquiriziaEvitaTisana di salvia (adaçayı)LimitaTisana di tiglio (ıhlamur)Limita
Dolci
BaklavaLimitaCaramelle e dolciumiLimitaCioccolatoLimitaDolcificantiLimitaLiquirizia neraLimitaMieleSicuroTorte e dolci da fornoSicuro
Erbe, spezie e altro
Aceto di melePreparaErbe aromatiche frescheSicuroKimchi e crautiPreparaMisoSicuroOlio d’olivaSicuroPeperoncino e cibo piccanteSicuroSalsa di soiaLimitaSottaceti (turşu)LimitaSpezieSicuroZenzeroSicuro
Piatti del ristorante
Baba ganoushSicuroBagel e salmone affumicatoPreparaBuffet di insalatePreparaCaffelatte e cappuccinoLimitaCarbonaraPreparaCarpaccioEvitaCevicheEvitaChaat e snack di stradaPreparaChai latteLimitaÇiğ köfteEvitaCornettoSicuroCozze ripiene (midye dolma)EvitaCrème brûléePreparaCurrySicuroFagioli fritti (refried beans)SicuroFalafelSicuroFonduta cinese (hot pot)PreparaGuacamolePreparaHamburgerPreparaInsalata CaesarPreparaInsalata di papaya verde (som tam)EvitaInsalate da gastronomia (coleslaw, insalata di patate)PreparaInvoltini primavera freschiPreparaKibbeh crudo (kibbeh nayyeh)EvitaKokoreçEvitaLahmacunSicuroLasagneSicuroLassiPreparaMenemenPreparaPad thaiSicuroPaneerSicuroPanino con affettatiPreparaPizzaSicuroPollo frittoPreparaPollo tandooriPreparaQuichePreparaRamenSicuroRavioli asiatici (dumplings)PreparaSalsaPreparaSaltato in padellaSicuroSashimiEvitaSatayPreparaShawarmaPreparaSushi (cotto o vegetariano)SicuroSushi con pesce crudoEvitaTabulèPreparaTacosPreparaTartare di manzoEvitaTempuraSicuroTeriyakiSicuroTiramisùEvitaToast all’avocadoSicuroTom yumSicuroUova alla BenedictPreparaUovo centenarioEvitaUovo crudo sul risoEvitaZuppa di vongole (clam chowder)Prepara
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