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Sashimi in gravidanza: si può mangiare?

No. In gravidanza è meglio farne a meno.

EvitaPiatti del ristorante
Il pesce crudo è meglio evitarlo. Prova pesce alla griglia o un rotolo cotto.

Perché

Come gustarlo in sicurezza

Meglio evitarlo, quindi non c’è un modo sicuro di prepararlo. Prova una delle alternative qui sopra.

Prova invece

Le indicazioni cambiano un po’ da paese a paese. Il tuo medico o la tua ostetrica sa cosa è giusto per te.

Domande frequenti

Sashimi in gravidanza: si può mangiare?

No. In gravidanza è meglio farne a meno. Il pesce crudo è meglio evitarlo. Prova pesce alla griglia o un rotolo cotto.

Qual è il rischio di sashimi in gravidanza?

Il pesce crudo o poco cotto può contenere parassiti e batteri. Può contenere batteri che causano intossicazione alimentare, più pesante da affrontare in gravidanza.

Cosa posso mangiare al posto di sashimi?

Sushi (cotto o vegetariano), Teriyaki.

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