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Mangiare fuori in sicurezza

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Puoi goderti i ristoranti anche in gravidanza. Poche abitudini rendono tutto facile: scegli locali frequentati dove il cibo è cucinato al momento, chiedi come viene preparato un piatto e ordina piatti caldi che arrivano fumanti, non tiepidi.

Chiedi che la carne sia ben cotta, evita pesce e frutti di mare crudi e chiedi se condimenti, salse e dolci contengono uova crude. Chiedi se il formaggio è pastorizzato. I buffet di insalate e gli altri buffet dove il cibo resta esposto è meglio evitarli o usarli con attenzione.

Ovunque viaggi, scegli bevande sigillate o in bottiglia se l’acqua del rubinetto non è sicura, e stai attenta a ghiaccio, frutta tagliata e cibo di strada rimasto esposto.

La sezione Al ristorante di Bumplet elenca i piatti più popolari per tipo di cucina, con cosa ordinare, cosa chiedere e cosa evitare. I ristoranti sono abituati a queste domande, quindi non farti scrupoli a chiedere.

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