Salmone affumicato in gravidanza: si può mangiare?
Sì, seguendo i passi qui sotto se ne può consumare in gravidanza.
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Il salmone affumicato a freddo non è cotto e può contenere listeria. Cuocilo in un piatto come la pasta o una quiche, oppure scegli pesce affumicato a caldo. Le indicazioni cambiano da paese a paese.
Perché
- Può contenere la listeria, un batterio raro che in gravidanza può causare un’infezione grave.
Come gustarlo in sicurezza
- Mangialo solo se è ben cotto.
- Rientra nel tuo limite settimanale di pesce.
Prova invece
Le indicazioni cambiano un po’ da paese a paese. Il tuo medico o la tua ostetrica sa cosa è giusto per te.
Domande frequenti
Salmone affumicato in gravidanza: si può mangiare?
Sì, seguendo i passi qui sotto se ne può consumare in gravidanza. Il salmone affumicato a freddo non è cotto e può contenere listeria. Cuocilo in un piatto come la pasta o una quiche, oppure scegli pesce affumicato a caldo. Le indicazioni cambiano da paese a paese.
Qual è il rischio di salmone affumicato in gravidanza?
Può contenere la listeria, un batterio raro che in gravidanza può causare un’infezione grave.
Come posso consumare salmone affumicato in sicurezza in gravidanza?
Mangialo solo se è ben cotto. Rientra nel tuo limite settimanale di pesce.
Cosa posso mangiare al posto di salmone affumicato?
Salmone.
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