Latte crudo in gravidanza: si può mangiare?
No. In gravidanza è meglio farne a meno.
EvitaLatticini
Il latte non pastorizzato può contenere listeria e altri batteri. Scegli latte pastorizzato o UHT.
Perché
- I latticini e i succhi non pastorizzati possono contenere listeria e altri batteri dannosi.
- Può contenere la listeria, un batterio raro che in gravidanza può causare un’infezione grave.
Come gustarlo in sicurezza
Meglio evitarlo, quindi non c’è un modo sicuro di prepararlo. Prova una delle alternative qui sopra.
Prova invece
Le indicazioni cambiano un po’ da paese a paese. Il tuo medico o la tua ostetrica sa cosa è giusto per te.
Domande frequenti
Latte crudo in gravidanza: si può mangiare?
No. In gravidanza è meglio farne a meno. Il latte non pastorizzato può contenere listeria e altri batteri. Scegli latte pastorizzato o UHT.
Qual è il rischio di latte crudo in gravidanza?
I latticini e i succhi non pastorizzati possono contenere listeria e altri batteri dannosi. Può contenere la listeria, un batterio raro che in gravidanza può causare un’infezione grave.
Cosa posso mangiare al posto di latte crudo?
Latte.
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