Formaggio a pasta dura (cheddar, parmigiano, gouda) in gravidanza: si può mangiare?
Sì, in gravidanza se ne può consumare senza problemi.
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I formaggi duri hanno poca umidità, quindi la listeria fa fatica a svilupparsi. Meglio se pastorizzati.
Come gustarlo in sicurezza
- Scegli solo prodotti pastorizzati e controlla l’etichetta.
Le indicazioni cambiano un po’ da paese a paese. Il tuo medico o la tua ostetrica sa cosa è giusto per te.
Domande frequenti
Formaggio a pasta dura (cheddar, parmigiano, gouda) in gravidanza: si può mangiare?
Sì, in gravidanza se ne può consumare senza problemi. I formaggi duri hanno poca umidità, quindi la listeria fa fatica a svilupparsi. Meglio se pastorizzati.
Come posso consumare formaggio a pasta dura (cheddar, parmigiano, gouda) in sicurezza in gravidanza?
Scegli solo prodotti pastorizzati e controlla l’etichetta.
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