Pode comer tortilha espanhola (tortilla española) na gravidez?
Sim, com cuidado. Dá para consumir tortilha espanhola (tortilla española) na gravidez seguindo os passos abaixo.
Por quê
- Ovos e aves crus ou malcozidos podem conter salmonela, que causa intoxicação alimentar.
Como consumir com segurança
- Cozinhe os ovos até a clara e a gema ficarem firmes.
- Antes de pedir, pergunte como é feito e quão cozido fica.
As orientações variam um pouco de país para país. Seu médico ou obstetra sabe o que é certo para você.
Perguntas frequentes
Pode comer tortilha espanhola (tortilla española) na gravidez?
Sim, com cuidado. Dá para consumir tortilha espanhola (tortilla española) na gravidez seguindo os passos abaixo. Muitas vezes é servida mole e cremosa no meio, o que significa ovo cru. Peça bem passada ou escolha uma feita com ovo pasteurizado.
Por que é preciso ter cuidado com tortilha espanhola (tortilla española) na gravidez?
Ovos e aves crus ou malcozidos podem conter salmonela, que causa intoxicação alimentar.
Como posso consumir tortilha espanhola (tortilla española) com segurança na gravidez?
Cozinhe os ovos até a clara e a gema ficarem firmes. Antes de pedir, pergunte como é feito e quão cozido fica.
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