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Darf ich Rindfleisch in der Schwangerschaft essen?

Ja, wenn du es richtig zubereitest. Beachte dazu die Schritte unten.

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Eine reiche Eisenquelle. Hackfleisch muss vollständig durchgegart sein, ohne Rosa in der Mitte.

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So genießt du es sicher

Die Empfehlungen unterscheiden sich von Land zu Land ein wenig. Deine Ärztin, dein Arzt oder deine Hebamme weiß, was für dich richtig ist.

Häufige Fragen

Darf ich Rindfleisch in der Schwangerschaft essen?

Ja, wenn du es richtig zubereitest. Beachte dazu die Schritte unten. Eine reiche Eisenquelle. Hackfleisch muss vollständig durchgegart sein, ohne Rosa in der Mitte.

Was spricht in der Schwangerschaft gegen Rindfleisch?

Rohes oder nicht durchgegartes Fleisch kann Toxoplasmen enthalten, einen Parasiten, der dem Baby schaden kann. Es kann Bakterien enthalten, die Lebensmittelvergiftungen auslösen, die in der Schwangerschaft belastender sind.

Wie kann ich Rindfleisch in der Schwangerschaft sicher genießen?

Gare es vollständig durch, bis es dampfend heiß ist, ohne rosa oder rohe Stellen. Wasche nach dem Umgang mit dem rohen Produkt Hände, Bretter und Messer.

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