Darf ich Schweinefleisch in der Schwangerschaft essen?
Ja, wenn du es richtig zubereitest. Beachte dazu die Schritte unten.
Warum
- Rohes oder nicht durchgegartes Fleisch kann Toxoplasmen enthalten, einen Parasiten, der dem Baby schaden kann.
- Roher oder nicht durchgegarter Fisch kann Parasiten und Bakterien enthalten.
So genießt du es sicher
- Gare es vollständig durch, bis es dampfend heiß ist, ohne rosa oder rohe Stellen.
- Wasche nach dem Umgang mit dem rohen Produkt Hände, Bretter und Messer.
Die Empfehlungen unterscheiden sich von Land zu Land ein wenig. Deine Ärztin, dein Arzt oder deine Hebamme weiß, was für dich richtig ist.
Häufige Fragen
Darf ich Schweinefleisch in der Schwangerschaft essen?
Ja, wenn du es richtig zubereitest. Beachte dazu die Schritte unten. Gare Koteletts, Braten und Hackfleisch ganz durch. Schweinefleisch sollte nie rosa sein.
Was spricht in der Schwangerschaft gegen Schweinefleisch?
Rohes oder nicht durchgegartes Fleisch kann Toxoplasmen enthalten, einen Parasiten, der dem Baby schaden kann. Roher oder nicht durchgegarter Fisch kann Parasiten und Bakterien enthalten.
Wie kann ich Schweinefleisch in der Schwangerschaft sicher genießen?
Gare es vollständig durch, bis es dampfend heiß ist, ohne rosa oder rohe Stellen. Wasche nach dem Umgang mit dem rohen Produkt Hände, Bretter und Messer.
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