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Soupe de palourdes (clam chowder) pendant la grossesse : peut-on en manger ?

Oui, en suivant les étapes ci-dessous, on peut en manger pendant la grossesse.

À préparerPlats de restaurant
Une soupe chaude aux palourdes cuites convient si elle est servie fumante.

Pourquoi

Comment en profiter en sécurité

Les recommandations varient un peu d’un pays à l’autre. Votre médecin ou votre sage-femme sait ce qui vous convient.

Questions fréquentes

Soupe de palourdes (clam chowder) pendant la grossesse : peut-on en manger ?

Oui, en suivant les étapes ci-dessous, on peut en manger pendant la grossesse. Une soupe chaude aux palourdes cuites convient si elle est servie fumante.

Quel est le risque avec soupe de palourdes (clam chowder) pendant la grossesse ?

Il peut contenir des bactéries responsables d’intoxications alimentaires, plus difficiles à vivre pendant la grossesse.

Comment consommer soupe de palourdes (clam chowder) en toute sécurité pendant la grossesse ?

Mangez-le chaud, pas tiède ni froid.

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