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Tulum et fromage de village pendant la grossesse : peut-on en manger ?

Non, mieux vaut s’en passer pendant la grossesse.

À éviterProduits laitiers
Les fromages affinés dans une peau ou fabriqués à la ferme sont souvent au lait cru et peuvent porter la listéria. Mieux vaut les éviter sauf si l’étiquette indique pasteurisé.

Pourquoi

Comment en profiter en sécurité

Mieux vaut l’éviter : il n’existe pas de façon sûre de le préparer. Essayez l’une des alternatives ci-dessus.

Essayez plutôt

Les recommandations varient un peu d’un pays à l’autre. Votre médecin ou votre sage-femme sait ce qui vous convient.

Questions fréquentes

Tulum et fromage de village pendant la grossesse : peut-on en manger ?

Non, mieux vaut s’en passer pendant la grossesse. Les fromages affinés dans une peau ou fabriqués à la ferme sont souvent au lait cru et peuvent porter la listéria. Mieux vaut les éviter sauf si l’étiquette indique pasteurisé.

Quel est le risque avec tulum et fromage de village pendant la grossesse ?

Les produits laitiers et jus non pasteurisés peuvent contenir de la listeria et d’autres bactéries nocives. Il peut contenir de la listeria, une bactérie rare qui peut provoquer une infection grave pendant la grossesse.

Que puis-je manger à la place de tulum et fromage de village ?

Fromage à pâte dure (cheddar, parmesan, gouda), Feta et fromage blanc en saumure.

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