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Darf ich Rohes Ei auf Reis in der Schwangerschaft essen?

Nein. In der Schwangerschaft verzichtest du besser darauf.

MeidenRestaurantgerichte
Rohes Ei über heißem Reis ist ein Salmonellen-Risiko. Bitte um ein gegartes Ei.

Warum

So genießt du es sicher

Am besten meiden, es gibt also keine sichere Zubereitung. Probier eine der Alternativen oben.

Probier stattdessen

Die Empfehlungen unterscheiden sich von Land zu Land ein wenig. Deine Ärztin, dein Arzt oder deine Hebamme weiß, was für dich richtig ist.

Häufige Fragen

Darf ich Rohes Ei auf Reis in der Schwangerschaft essen?

Nein. In der Schwangerschaft verzichtest du besser darauf. Rohes Ei über heißem Reis ist ein Salmonellen-Risiko. Bitte um ein gegartes Ei.

Was spricht in der Schwangerschaft gegen Rohes Ei auf Reis?

Rohe oder nicht durchgegarte Eier und rohes Geflügel können Salmonellen enthalten, die eine Lebensmittelvergiftung auslösen.

Was kann ich statt Rohes Ei auf Reis nehmen?

Eier (fest gekocht).

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