Darf ich Sushi mit rohem Fisch in der Schwangerschaft essen?
Nein. In der Schwangerschaft verzichtest du besser darauf.
Warum
- Roher oder nicht durchgegarter Fisch kann Parasiten und Bakterien enthalten.
- Es kann Bakterien enthalten, die Lebensmittelvergiftungen auslösen, die in der Schwangerschaft belastender sind.
- Es kann viel Quecksilber enthalten, das das sich entwickelnde Nervensystem des Babys beeinträchtigen kann.
So genießt du es sicher
Am besten meiden, es gibt also keine sichere Zubereitung. Probier eine der Alternativen oben.
Probier stattdessen
Die Empfehlungen unterscheiden sich von Land zu Land ein wenig. Deine Ärztin, dein Arzt oder deine Hebamme weiß, was für dich richtig ist.
Häufige Fragen
Darf ich Sushi mit rohem Fisch in der Schwangerschaft essen?
Nein. In der Schwangerschaft verzichtest du besser darauf. Roher Fisch kann Parasiten und Bakterien enthalten, und Thunfisch und andere große Fische bringen Quecksilber mit. Wähle Rollen mit gegartem Fisch, Gemüse oder Ei.
Was spricht in der Schwangerschaft gegen Sushi mit rohem Fisch?
Roher oder nicht durchgegarter Fisch kann Parasiten und Bakterien enthalten. Es kann Bakterien enthalten, die Lebensmittelvergiftungen auslösen, die in der Schwangerschaft belastender sind. Es kann viel Quecksilber enthalten, das das sich entwickelnde Nervensystem des Babys beeinträchtigen kann.
Was kann ich statt Sushi mit rohem Fisch nehmen?
Sushi (gegart oder vegetarisch), Tempura.
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