Mozzarella pendant la grossesse : peut-on en manger ?
Oui, on peut en manger sans souci pendant la grossesse.
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Convient si elle est faite avec du lait pasteurisé, comme presque toute la mozzarella emballée. Pour la mozzarella di bufala fraîche d’une petite fromagerie, vérifiez l’étiquette.
Comment en profiter en sécurité
- Vérifiez sur l’étiquette la pasteurisation, l’alcool et les herbes ajoutées.
Les recommandations varient un peu d’un pays à l’autre. Votre médecin ou votre sage-femme sait ce qui vous convient.
Questions fréquentes
Mozzarella pendant la grossesse : peut-on en manger ?
Oui, on peut en manger sans souci pendant la grossesse. Convient si elle est faite avec du lait pasteurisé, comme presque toute la mozzarella emballée. Pour la mozzarella di bufala fraîche d’une petite fromagerie, vérifiez l’étiquette.
Comment consommer mozzarella en toute sécurité pendant la grossesse ?
Vérifiez sur l’étiquette la pasteurisation, l’alcool et les herbes ajoutées.
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