Poulet pendant la grossesse : peut-on en manger ?
Oui, en suivant les étapes ci-dessous, on peut en manger pendant la grossesse.
Pourquoi
- Les œufs et la volaille crus ou pas assez cuits peuvent contenir de la salmonelle, qui provoque une intoxication alimentaire.
Comment en profiter en sécurité
- Faites-le cuire à cœur, jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, sans partie rosée ni crue.
- Lavez-vous les mains, les planches et les couteaux après l’avoir manipulé cru.
Les recommandations varient un peu d’un pays à l’autre. Votre médecin ou votre sage-femme sait ce qui vous convient.
Questions fréquentes
Poulet pendant la grossesse : peut-on en manger ?
Oui, en suivant les étapes ci-dessous, on peut en manger pendant la grossesse. Faites-le cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rose et que le jus soit clair. Gardez le poulet cru à l’écart des autres aliments.
Quel est le risque avec poulet pendant la grossesse ?
Les œufs et la volaille crus ou pas assez cuits peuvent contenir de la salmonelle, qui provoque une intoxication alimentaire.
Comment consommer poulet en toute sécurité pendant la grossesse ?
Faites-le cuire à cœur, jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, sans partie rosée ni crue. Lavez-vous les mains, les planches et les couteaux après l’avoir manipulé cru.
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