Salade César pendant la grossesse : peut-on en manger ?
Oui, en suivant les étapes ci-dessous, on peut en manger pendant la grossesse.
À préparerPlats de restaurant
La sauce classique contient de l’œuf cru et de l’anchois. Demandez si elle est faite avec de l’œuf pasteurisé.
Pourquoi
- Les œufs et la volaille crus ou pas assez cuits peuvent contenir de la salmonelle, qui provoque une intoxication alimentaire.
Comment en profiter en sécurité
- Avant de commander, demandez comment il est préparé et à quel point il est cuit.
Les recommandations varient un peu d’un pays à l’autre. Votre médecin ou votre sage-femme sait ce qui vous convient.
Questions fréquentes
Salade César pendant la grossesse : peut-on en manger ?
Oui, en suivant les étapes ci-dessous, on peut en manger pendant la grossesse. La sauce classique contient de l’œuf cru et de l’anchois. Demandez si elle est faite avec de l’œuf pasteurisé.
Quel est le risque avec salade césar pendant la grossesse ?
Les œufs et la volaille crus ou pas assez cuits peuvent contenir de la salmonelle, qui provoque une intoxication alimentaire.
Comment consommer salade césar en toute sécurité pendant la grossesse ?
Avant de commander, demandez comment il est préparé et à quel point il est cuit.
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