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Crabe et homard pendant la grossesse : peut-on en manger ?

Oui, en suivant les étapes ci-dessous, on peut en manger pendant la grossesse.

À préparerPoissons et fruits de merProtéines
Le crabe et le homard fraîchement cuits conviennent. Évitez les fruits de mer crus et la chair de crabe réfrigérée ouverte depuis longtemps.

Pourquoi

Comment en profiter en sécurité

Les recommandations varient un peu d’un pays à l’autre. Votre médecin ou votre sage-femme sait ce qui vous convient.

Questions fréquentes

Crabe et homard pendant la grossesse : peut-on en manger ?

Oui, en suivant les étapes ci-dessous, on peut en manger pendant la grossesse. Le crabe et le homard fraîchement cuits conviennent. Évitez les fruits de mer crus et la chair de crabe réfrigérée ouverte depuis longtemps.

Quel est le risque avec crabe et homard pendant la grossesse ?

Il peut contenir des bactéries responsables d’intoxications alimentaires, plus difficiles à vivre pendant la grossesse.

Comment consommer crabe et homard en toute sécurité pendant la grossesse ?

Faites-le cuire à cœur, jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, sans partie rosée ni crue. Mangez-le tout de suite et ne gardez pas les restes.

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