Maquereau (de l’Atlantique) pendant la grossesse : peut-on en manger ?
Oui, en suivant les étapes ci-dessous, on peut en manger pendant la grossesse.
À préparerPoissons et fruits de merOméga-3Protéines
Le maquereau de l’Atlantique cuit convient, mais le maquereau royal contient beaucoup de mercure et est à éviter.
Pourquoi
- Le poisson cru ou pas assez cuit peut contenir des parasites et des bactéries.
Comment en profiter en sécurité
- Faites-le cuire à cœur, jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, sans partie rosée ni crue.
- Il compte dans votre limite hebdomadaire de poisson.
Les recommandations varient un peu d’un pays à l’autre. Votre médecin ou votre sage-femme sait ce qui vous convient.
Questions fréquentes
Maquereau (de l’Atlantique) pendant la grossesse : peut-on en manger ?
Oui, en suivant les étapes ci-dessous, on peut en manger pendant la grossesse. Le maquereau de l’Atlantique cuit convient, mais le maquereau royal contient beaucoup de mercure et est à éviter.
Quel est le risque avec maquereau (de l’atlantique) pendant la grossesse ?
Le poisson cru ou pas assez cuit peut contenir des parasites et des bactéries.
Comment consommer maquereau (de l’atlantique) en toute sécurité pendant la grossesse ?
Faites-le cuire à cœur, jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, sans partie rosée ni crue. Il compte dans votre limite hebdomadaire de poisson.
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