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Darf ich Makrele (Atlantik) in der Schwangerschaft essen?

Ja, wenn du es richtig zubereitest. Beachte dazu die Schritte unten.

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Atlantische Makrele ist gegart in Ordnung, aber Königsmakrele enthält viel Quecksilber und sollte gemieden werden.

Warum

So genießt du es sicher

Die Empfehlungen unterscheiden sich von Land zu Land ein wenig. Deine Ärztin, dein Arzt oder deine Hebamme weiß, was für dich richtig ist.

Häufige Fragen

Darf ich Makrele (Atlantik) in der Schwangerschaft essen?

Ja, wenn du es richtig zubereitest. Beachte dazu die Schritte unten. Atlantische Makrele ist gegart in Ordnung, aber Königsmakrele enthält viel Quecksilber und sollte gemieden werden.

Was spricht in der Schwangerschaft gegen Makrele (Atlantik)?

Roher oder nicht durchgegarter Fisch kann Parasiten und Bakterien enthalten.

Wie kann ich Makrele (Atlantik) in der Schwangerschaft sicher genießen?

Gare es vollständig durch, bis es dampfend heiß ist, ohne rosa oder rohe Stellen. Es zählt zu deiner wöchentlichen Fischgrenze.

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