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Steak de thon frais pendant la grossesse : peut-on en manger ?

Avec modération : on peut en manger pendant la grossesse, mais en petite quantité.

À limiterPoissons et fruits de merProtéines
Le thon frais ou surgelé contient plus de mercure que le thon pâle en conserve : un ou deux steaks par semaine au maximum.

Pourquoi

Comment en profiter en sécurité

Les recommandations varient un peu d’un pays à l’autre. Votre médecin ou votre sage-femme sait ce qui vous convient.

Questions fréquentes

Steak de thon frais pendant la grossesse : peut-on en manger ?

Avec modération : on peut en manger pendant la grossesse, mais en petite quantité. Le thon frais ou surgelé contient plus de mercure que le thon pâle en conserve : un ou deux steaks par semaine au maximum.

Quel est le risque avec steak de thon frais pendant la grossesse ?

Il peut contenir beaucoup de mercure, qui peut affecter le système nerveux en développement du bébé.

Comment consommer steak de thon frais en toute sécurité pendant la grossesse ?

Faites-le cuire à cœur, jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, sans partie rosée ni crue. Il compte dans votre limite hebdomadaire de poisson.

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