Pâté et foie gras pendant la grossesse : peut-on en manger ?
Non, mieux vaut s’en passer pendant la grossesse.
Pourquoi
- Il peut contenir de la listeria, une bactérie rare qui peut provoquer une infection grave pendant la grossesse.
- Il est très riche en rétinol (vitamine A), qui en grande quantité peut nuire au bébé.
Comment en profiter en sécurité
Mieux vaut l’éviter : il n’existe pas de façon sûre de le préparer. Essayez l’une des alternatives ci-dessus.
Essayez plutôt
Les recommandations varient un peu d’un pays à l’autre. Votre médecin ou votre sage-femme sait ce qui vous convient.
Questions fréquentes
Pâté et foie gras pendant la grossesse : peut-on en manger ?
Non, mieux vaut s’en passer pendant la grossesse. Tout pâté réfrigéré, même végétal, peut contenir de la listeria. Le pâté de foie est en plus très riche en vitamine A.
Quel est le risque avec pâté et foie gras pendant la grossesse ?
Il peut contenir de la listeria, une bactérie rare qui peut provoquer une infection grave pendant la grossesse. Il est très riche en rétinol (vitamine A), qui en grande quantité peut nuire au bébé.
Que puis-je manger à la place de pâté et foie gras ?
Houmous, Beurre de cacahuète.
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