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Pode comer queijo fresco (queso fresco) na gravidez?

Sim, com cuidado. Dá para consumir queijo fresco (queso fresco) na gravidez seguindo os passos abaixo.

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Queijos frescos de estilo latino já foram ligados a surtos de listeria. Só coma se o rótulo disser pasteurizado.

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Perguntas frequentes

Pode comer queijo fresco (queso fresco) na gravidez?

Sim, com cuidado. Dá para consumir queijo fresco (queso fresco) na gravidez seguindo os passos abaixo. Queijos frescos de estilo latino já foram ligados a surtos de listeria. Só coma se o rótulo disser pasteurizado.

Por que é preciso ter cuidado com queijo fresco (queso fresco) na gravidez?

Pode conter listeria, uma bactéria rara que na gravidez pode causar uma infecção grave. Laticínios e sucos não pasteurizados podem conter listeria e outras bactérias nocivas.

Como posso consumir queijo fresco (queso fresco) com segurança na gravidez?

Escolha só pasteurizado e confira o rótulo. Confira no rótulo se é pasteurizado e se tem álcool ou ervas adicionadas.

O que posso consumir no lugar de queijo fresco (queso fresco)?

Queijo mole pasteurizado (muçarela, feta, cottage, ricota).

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