Darf ich Rohes Kibbeh (Kibbeh Nayyeh) in der Schwangerschaft essen?
Nein. In der Schwangerschaft verzichtest du besser darauf.
Warum
- Rohes oder nicht durchgegartes Fleisch kann Toxoplasmen enthalten, einen Parasiten, der dem Baby schaden kann.
- Es kann Bakterien enthalten, die Lebensmittelvergiftungen auslösen, die in der Schwangerschaft belastender sind.
So genießt du es sicher
Am besten meiden, es gibt also keine sichere Zubereitung. Probier eine der Alternativen oben.
Probier stattdessen
Die Empfehlungen unterscheiden sich von Land zu Land ein wenig. Deine Ärztin, dein Arzt oder deine Hebamme weiß, was für dich richtig ist.
Häufige Fragen
Darf ich Rohes Kibbeh (Kibbeh Nayyeh) in der Schwangerschaft essen?
Nein. In der Schwangerschaft verzichtest du besser darauf. Mit rohem Hackfleisch gemacht, daher besser meiden. Gebackenes oder frittiertes Kibbeh ist in Ordnung.
Was spricht in der Schwangerschaft gegen Rohes Kibbeh (Kibbeh Nayyeh)?
Rohes oder nicht durchgegartes Fleisch kann Toxoplasmen enthalten, einen Parasiten, der dem Baby schaden kann. Es kann Bakterien enthalten, die Lebensmittelvergiftungen auslösen, die in der Schwangerschaft belastender sind.
Was kann ich statt Rohes Kibbeh (Kibbeh Nayyeh) nehmen?
Falafel, Schawarma.
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