¿Se puede comer chorizo en el embarazo?
Sí, con cuidado. Se puede tomar chorizo durante el embarazo si se prepara como se indica abajo.
Por qué
- La carne cruda o poco hecha puede llevar toxoplasma, un parásito que puede dañar al bebé.
- Puede llevar listeria, una bacteria poco frecuente que en el embarazo puede causar una infección grave.
Cómo tomarlo con seguridad
- Tómalo solo cuando esté completamente cocinado.
- Caliéntalo hasta que humee por completo. No lo tomes frío.
Prueba en su lugar
Las recomendaciones cambian un poco de un país a otro. Tu médico o matrona sabe qué es lo adecuado para ti.
Preguntas frecuentes
¿Se puede comer chorizo en el embarazo?
Sí, con cuidado. Se puede tomar chorizo durante el embarazo si se prepara como se indica abajo. El chorizo curado se come crudo y puede llevar toxoplasma, mientras que el fresco para cocinar es seguro bien frito. Calienta las lonchas curadas hasta que humeen.
¿Por qué hay que tener cuidado con chorizo en el embarazo?
La carne cruda o poco hecha puede llevar toxoplasma, un parásito que puede dañar al bebé. Puede llevar listeria, una bacteria poco frecuente que en el embarazo puede causar una infección grave.
¿Cómo puedo tomar chorizo de forma segura en el embarazo?
Tómalo solo cuando esté completamente cocinado. Caliéntalo hasta que humee por completo. No lo tomes frío.
¿Qué puedo tomar en lugar de chorizo?
Pollo, Ternera.
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