¿Se puede comer platos con huevo crudo en el embarazo?
No. Lo mejor es evitar platos con huevo crudo durante el embarazo.
Por qué
- Los huevos y el pollo crudos o poco hechos pueden llevar salmonela, que causa intoxicación alimentaria.
Cómo tomarlo con seguridad
Lo mejor es evitarlo, así que no hay una forma segura de prepararlo. Prueba una de las alternativas de arriba.
Prueba en su lugar
Las recomendaciones cambian un poco de un país a otro. Tu médico o matrona sabe qué es lo adecuado para ti.
Preguntas frecuentes
¿Se puede comer platos con huevo crudo en el embarazo?
No. Lo mejor es evitar platos con huevo crudo durante el embarazo. La mayonesa casera, la mousse, la holandesa, el ponche de huevo y la masa cruda de galletas pueden llevar huevo crudo. Las versiones compradas hechas con huevo pasteurizado están bien.
¿Por qué hay que tener cuidado con platos con huevo crudo en el embarazo?
Los huevos y el pollo crudos o poco hechos pueden llevar salmonela, que causa intoxicación alimentaria.
¿Qué puedo tomar en lugar de platos con huevo crudo?
Huevos (cocidos firmes), Bizcochos y repostería.
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