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Darf ich Rohe Sprossen in der Schwangerschaft essen?

Nein. In der Schwangerschaft verzichtest du besser darauf.

MeidenGemüse
Luzerne-, Bohnen-, Rettich- und Kleesprossen wachsen warm und feucht, wo sich Bakterien wohlfühlen. Gründlich gegart sind sie in Ordnung.

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Am besten meiden, es gibt also keine sichere Zubereitung. Probier eine der Alternativen oben.

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Die Empfehlungen unterscheiden sich von Land zu Land ein wenig. Deine Ärztin, dein Arzt oder deine Hebamme weiß, was für dich richtig ist.

Häufige Fragen

Darf ich Rohe Sprossen in der Schwangerschaft essen?

Nein. In der Schwangerschaft verzichtest du besser darauf. Luzerne-, Bohnen-, Rettich- und Kleesprossen wachsen warm und feucht, wo sich Bakterien wohlfühlen. Gründlich gegart sind sie in Ordnung.

Was spricht in der Schwangerschaft gegen Rohe Sprossen?

Rohe oder nicht durchgegarte Eier und rohes Geflügel können Salmonellen enthalten, die eine Lebensmittelvergiftung auslösen. Es kann Bakterien enthalten, die Lebensmittelvergiftungen auslösen, die in der Schwangerschaft belastender sind.

Was kann ich statt Rohe Sprossen nehmen?

Kopfsalat, Spinat.

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