Tempeh pendant la grossesse : peut-on en manger ?
Oui, en suivant les étapes ci-dessous, on peut en manger pendant la grossesse.
À préparerLégumineuses, noix et grainesProtéinesFer
Un produit à base de soja fermenté, riche en protéines et en fer. Cru, il peut contenir des bactéries : faites-le cuire.
Pourquoi
- Il peut contenir des bactéries responsables d’intoxications alimentaires, plus difficiles à vivre pendant la grossesse.
Comment en profiter en sécurité
- Faites-le cuire à cœur, jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, sans partie rosée ni crue.
Les recommandations varient un peu d’un pays à l’autre. Votre médecin ou votre sage-femme sait ce qui vous convient.
Questions fréquentes
Tempeh pendant la grossesse : peut-on en manger ?
Oui, en suivant les étapes ci-dessous, on peut en manger pendant la grossesse. Un produit à base de soja fermenté, riche en protéines et en fer. Cru, il peut contenir des bactéries : faites-le cuire.
Quel est le risque avec tempeh pendant la grossesse ?
Il peut contenir des bactéries responsables d’intoxications alimentaires, plus difficiles à vivre pendant la grossesse.
Comment consommer tempeh en toute sécurité pendant la grossesse ?
Faites-le cuire à cœur, jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, sans partie rosée ni crue.
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